De blommor som har blommat över kan mycket väl ha fröer på sig. Dillkronor och korianderfrön är två exempel på fröer som är tacksamma att spara. Ta in och torka dem. Du kan sedan använda dem som fröer att så, alternativt använda dem direkt i matlagningen. Samma sak kan du göra med växter som inte […]
Ibland kan det vara svårt att veta hur mycket näring man ska ge sina växter och när man ska göra det. Om du använder planteringsjord så finns ett batteri av näring som växterna kan nyttja under en tid. Hur lång tid beror på vad du odlar och storleken på krukan, men efter ett tag kommer […]
Med sin karakteristiska dräkt och sitt liv i närheten av människan är skatan en fågel många av oss har ett förhållande till. Här är historien om en fågel med trohet till födelseort och partner, som lever sin tonårstid i skräniga gäng och som anses vara både streetsmart och tjuvaktig. Det var förstås helt förbjudet, men […]
För mig är blomsterängen något av det vackraste och samtidigt något av det mest fascinerande man kan skapa på en bit mark. En äng blommar, doftar och lever. Den skiftar i karaktär med de arter som ingår och deras blomningstider, men också med de fjärilar och andra insekter som är på besök just för stunden. […]
I Stockholms skärgård ligger en märkvärdig äppelträdgård. Mellan klippor och tallar odlar Jarle Stedje sin passion – äpplen och päron. Under fyrtio år har han röjt sten, förbättrat jord och mikroklimat. Idag har han sitt eget paradis med 160 olika sorter. Här presenterar han berättelsen om sitt livs odlarmöda. Den gamla ångbåten Storskär tuffar fram […]
Lavendel är en gammal medicinalväxt med många användningsområden. Den kan med fördel användas både i skönhetsprodukter och till matlagning. Med ett ursprung från medelhavsområdet, där den växer vilt, vill lavendeln ha det torrt och soligt och för att doftaromen ska bli rik måste jorden vara mager. Botanik Lavendel (Lavandula angustifolia) hör till familjen kransblommiga växter, […]
Vitlökens historia sträcker sig tillbaka till senaste istiden. Man antar att den odlades redan för 10 000 år sedan och att den tidigt spreds över världen för att överallt bli omtyckt, både som krydda och medicin. För att lyckas med vitlök är det viktigt att förstå lökens inre klocka slår Åke Truedsson fast, välkänd grönsaksodlare och […]
Här tipsar Åke Truedsson om femton av de många sorter som han själv testat i sina odlingar. De här är särskilt odlingsvärda, menar han. Fransk – Artichoke Ger stora klyftor och stora lökar med vitt eller vitviolett skal. Normalt utan stängel, men vissa år kan det bli kort stängel och topplök bland blasten. Detta problem […]
