Både blommorna och bladen på lavendeln innehåller stora mängder små oljekörtlar. Men det krävs stora odlingar om man ska producera lavendelolja i någon större omfattning. Till tio milliliter olja går det åt 1,3 kilo blommor.
Lavendel är en gammal medicinalväxt med många användningsområden. Den kan med fördel användas både i skönhetsprodukter och till matlagning. Med ett ursprung från medelhavsområdet, där den växer vilt, vill lavendeln ha det torrt och soligt och för att doftaromen ska bli rik måste jorden vara mager.
BotanikLavendel (Lavandula angustifolia) hör till familjen kransblommiga växter, Lamiaceae, och släktet Lavandula där cirka trettio arter ingår. Lavendel är en flerårig, städsegrön halvbuske som blir cirka 50–100 cm hög med fyrkantiga, gröna, förgrenade stjälkar som blir vedartade på det andra året. Bladen är lansettlika, lätt håriga och silvergröna. Lavendel blommar i juli–augusti med blå eller blåvioletta läppformiga blommor i kransar som bildar långskaftade, toppställda ax. Blomman är tvåläp…
Vill du läsa mer?
Skaffa en prenumeration för att låsa upp hela artikeln.
Många växter ser annorlunda ut än på etiketten. Trädgårdsingenjören Pontus Planterar visar hur storlek, skötsel och tålamod minskar risken för besvikelse.
